Menukaart

Gerecht	Prijs
Gekonfijte eendebout	€36.00
Eendenborst met kalfsjus, soja, shitake & gebakken aardappel	€36.00

Voorgerechten

Gerecht	Prijs
Gerookte Paling met gepekelde groenten	€22.00
Garnaalkroketten met citroen	€20.00
Gerookte Schotse zalm met tuinkruiden	€18.00
Carpaccio van Wit-Blauw met rucola & Parmezaan	€19.00
Aubergines in de oven met tomaat & Parmezaan	€18.00

Hoofdgerechten

Gerecht	Prijs
Slibtongen à la meunière(met handgesneden frieten, salade & huisgemaakte tartaarsaus)	€34.00
Rivierpaling in het groen(met handgesneden frieten en huisgemaakte mayonaise)	€38.00
Rivierpaling in de room(met handgesneden frieten en huisgemaakte mayonaise)	€38.00
Bouillabaisse à la Marseillaise met rouille & toast	€38.00

Hoofdgerechten

Gerecht	Prijs
Steak Tagliata(Filet mignon op z'n Italiaans met rucola, Parmezaan & goeie olijfolie)	€32.00
Filet Mignon met salade & handgesneden frieten(Mogelijke supplementen: Pepersaus / Champignonsaus / Béarnaise)	€29.00
Handgesneden steak tartaar(Onze specialiteit, met handgesneden frieten en huisgemaakte mayonaise)	€29.00
Rib-eye(Angus certified, gold medal winner World Steak Challenge 2023 Mogelijke supplementen: Pepersaus / Champignonsaus / Béarnaise)	€38.00

Gerecht	Prijs
Dame Blanche	€9.00
Coupe advocaat	€10.00
Champagne Sabayon (per 2 cts.)	€10.00
Moelleux Au Chocolat met vanille ijs	€11.00
Tarte Tatin	€11.00

Waar specialisatie & passie elkaar kruisen

U kan bij Restaurant Haspra terecht voor de goede Franse keuken. Onze specialiteiten zijn de Bouillabaisse à la Marseillaise en de handgesneden steak tartaar met verse frieten & huisgemaakte mayonaise.

Uzelf net betrapt op een overlopende mond bij de gedachte aan al dat lekkers? Aarzel niet langer!

reserveer nu een tafel

Een uitgebreid aanbod aan digestieven

Zo veel keuze, een mens zou van minder keuzestress krijgen. Aarzel niet om een van onze werknemers aan te spreken om een woordje uitleg of wat advies te krijgen. Misschien gaat u wel naar huis met een nieuwe lievelingsdrank... .